Cozinhando na Paisagem terá lugar no Palácio de Estoi

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A acção performativa Cozinhando na Paisagem de Jorge Rocha, realiza-se no próximo dia 14 de Setembro às 18h30, no Palácio de Estoi, com a participação do historiador Francisco Lameira e do Arquitecto Paisagista Gonçalo Duarte Gomes. A sessão será antecedida por uma visita orientada com início às 18h.

Cozinhando na paisagem integra-se no projeto www.PALATO.org e tem vindo a desenvolver-se nos monumentos do Algarve. A iniciativa explora o cruzamento entre arte, gastronomia e património, focando a sua acção nas gastronomias associadas a cada sítio histórico. Um menu estipulado a partir das referências encontradas nas entrelinhas da arqueologia, é o ponto de partida para uma viagem onde também se contempla a paisagem e se analisa o território envolvente.

Em cada local é montada uma infraestrutura improvisada onde o artista em conjunto com investigadores, desenvolve uma acção performativa, em formato Talk Show, cozinhando ao vivo e transmitindo em directo na Internet, com os públicos físicos e virtuais em sinestesia.

Depois da se ter realizado nos Monumentos Megalíticos de Alcalar, na Villa Romana de Milreu, nas Murallhas de Lagos e no Castelo de Aljezur, a acção performativa realiza-se agora no Palácio de Estoi com a participação do historiador Francisco Lameira e do Arquitecto Paisagista Gonçalo Duarte Gomes, antecedida por uma visita de enquadramento ao Palácio de Estoi pelo historiador Francisco Lameira.

Encerrando a edição 2013 do Cozinhando da Paisagem, faremos uma incursão num Palácio de Arquitectura barroca rococó, neoclássica, ecléctica e romântica. O Edifício de piso único, com interiores decorados segundo os modelos franceses setecentistas, como o Salão Nobre no estilo Luís XV, está rodeado por Jardins de concepção barroca. Funciona hoje como uma pousada de Portugal.

O PALATO (www.palato.org) foca-se no cruzamento entre arte, gastronomia e património e emergindo de um espaço essencialmente virtual, potencia a divulgação e criação artística e científica.

Palácio de Estoi
14 de Setembro de 2013

Visita de enquadramento

por Francisco Lameira
às 18h00
(Concentração na recepção da Pousada de Estoi)

Cozinhando na paisagem no Palácio de Estoi
às 18h30
Uma acção performativa de Jorge Rocha
Com a participação de Franscisco Lameira e Gonçalo Duarte Gomes

Contribuição: 10 € público geral – 5 €  residentes e amigos do Palato

Cartaz:

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Ficha técnica do PALATO:
Coordenação artística: Jorge Rocha
Coordenação científica: Elena Morán
Produção: Carmo Serpa

Uma iniciativa

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Com o apoio:

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959-arcmusicos   Brasão de Estoi com qualidade MONTE DA CASTELEJA agroturismo 20130605_193104

Info:
Localização (ver mapa)
Com transmissão em direto no site www.palato.org/transmissao
Mais informações em www.palato.org ou pelo e-mail info@palato.org

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Contactos telefónicos:
Carmo Serpa – 964735536 (Produção)
Jorge Rocha – 960100020 (Coordenação artística)

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