Os comensais

A nossa mesa é constituída essencialmente por Artistas, Designers, Historiadores, Arqueólogos e Cozinheiros de Mão Cheia, contando caso a caso com a colaboração de diferentes investigadores que nos trazem ar fresco e receitas que aplicamos.

O primeiro caldeirão foi para o fogo pelas mãos de Jorge Rocha, Elena Móran e Carmo Serpa, com o apoio científico de Rui Parreira e fotografia de Ricardo Soares.

Para além deste núcleo inicial, nas atividades já desenvolvidas colaboraram ainda Isabel Soares, João Pedro Bernardes, Rui Loureiro, Silvina Silvério, Natércia Magalhães, Francisco Lameira e Gonçalo Duarte Gomes.

No espaço virtual contamos também com a participação de Maria Manuel Valagão, Marta Santos e Tiago Daniel Mota.

Mantemos a porta aberta a novos comensais que se queiram juntar nesta mesa, bastando para tal que utilizem o e-mail de contacto e nos contem uma história cheia de sabores.

Comments are closed